福岡の有機茶園で冒険🍵テンションMAX!!💕①

福岡2日目🌞
今日はティースタイリストらしい事をしますぞ‼️( ̄^ ̄)ゞ

福岡➕お茶といえば
八女茶(やめちゃ)」🍵

博多の中心部から約1時間程の所です🍃
なので八女へGO🚌💚

map-fukuoka

、、いえいえ、違うんです。

2週間前、八女市の観光課に電話をしてみたら📞
Webサイトに載っていた、茶園やらお寺での座禅やら
精進料理なんて素敵な企画が…

全て今やっていないとの事💧
「しくった。。」と正直思いました😱

しかし数日後、やはりいつものミラクルが👼✨
降臨🌈

福岡1日目にお邪魔した会社の社長様が、
八女の近くで「栽培▶️加工製造▶️販売」を
一貫して行っている茶園の代表の方をご存知で、
ご連絡頂きました🍵

神だ〜😭💕

てな流れで、2日目は早朝よりGO GO!!🚗💨💨
わぉ!これが田舎!!🌲🌲🌲
という稲畑に囲まれ、建物がポツンポツンと建っていました!

緑が綺麗だし、近くの小学校の全校生徒数が実質6名だって⁉️
凄くないですか?そんな所に来ちゃった!テンション上がります👍

そこにポツンとおしゃれなお茶屋さんが🍵

有機歴40年だそう‼️
代表の方は何とも物腰の柔らかい良い方で😊
素朴さを感じるというか、
純粋に素晴らしい品質のお茶を作る事に
専念されていらっしゃいます🍃✨

ここで緑茶紅茶を試飲しながら、
たくさんお話を伺いました🍵💜

はぁ〜〜〜癒されます💓
美味しい😍

ここの紅茶の芳醇な深さと甘味・旨味に
昇天‼️❤️

IMG_1797

やはり有機のお茶を作る事は大変手間のかかる作業です🌲
周りの農家が農薬を使用していたら、
土から染み渡ってしまうので、
そこら一帯が無農薬でないと、
自分の農家だけが無農薬でも意味がないのです🌀

IMG_1791

こちらのお店から茶園と加工工場は離れているとの事🌲
もっと山の上だと🌁

今は秋に番茶を摘むまで、
収穫せず、工場も稼動していないという事で、
見せてもらえないよね〜😖と思っていたら、
なんとOKが!恐縮です💚

代表自らの運転にていざ参らん‼️

FullSizeRender-1

有機茶園へGO!へ続く⏩⏩⏩

Passion for Tea Selection!

今回のアフタヌーンティー・ハイティーをプロデュースさせて頂くにあたって、こだわりたかった事の1つが「ティーセレクション」です!

やはり予算的にも良い品質の茶葉を取り扱うのをやめてしまう、ラグジュアリーホテルも多い中、やっぱり私はあきらめられません。

値段が高いものを…というのではなく、品質の高い美味しい茶葉はおのずと高価なものになります。
IMG_6163

高品質なものの中から、さらに厳選をしてティーリストを作り上げました 😉

もちろんオーガニック(オーガニックガーデンとしてスイスIMO・NASSA・JASなどの認証を受けたもの)のティーもたくさん取り入れさせて頂きました!

店頭価格で言えば 100g= 5,000〜10,000円するティーがほとんどですし、ここでしかお試しになれないフレーバーティーなどもあります 🙂

大変珍しい数量が限られているネパール・シャングリラ産の秋摘みGold Budsなども入っています!
IMG_6189

せっかくのアフタヌーンティーですから、素晴らしいティーをたくさんお試しいただきたいと思っています★

計11種類のティーの中から3種をお選びいただき、その中で何杯でもお代わり頂けます。

(ダージリン季節別・農園別/ネパール産/フレーバーティー/春のハーブティー/日本系ティー/スタンダードティーなど)

皆様の優雅なティータイムのために…☆=

a008

お迎えするのが待ちきれません! 🙂

<OPEN>

青山:3月23日(月)

赤坂:3月24日(火)

新宿:3月30日(月)

お問い合わせ:03-5733-3407

(ベストブライダル)