Happy National Afternoon Tea Week!! ☕︎

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こんにちはティースタイリストのSAORIです💜

皆さん、イギリスのNational Afternoon Tea Weekをご存知ですか?

この秘密めいたイベントは今年で5回目の開催だそう。
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2015年は8月10日(月)から16日(土)までの間に、
イギリス国内のあらゆるティーショップやカフェ、
ホテルを100店舗以上巻き込み、
8月中の紅茶の価格を25%も割引をする所もあれば、
それぞれテーマに基づいたアフタヌーンティーを提供してくれるところもある、
ティー好きには夢のようなウィークイベントだ。

イベント期間中に注目したいのは、
味も見た目も面白くアレンジされる伝統的な
アフタヌーンティーの人気者達、
サンドウィッチやスコーン。

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例えばロンドンのOne Aldwych hotelでは
チャーリーとチョコレート工場
をテーマとしたメニューを提供中。

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ロンドンのSoho House内のSanctumというレストランでは
ジェントルマンのアフタヌーンティー」を提供中。

男性でも楽しめるオイスターやステーキ、
ジャックダニエルのアイスクリームなどを
盛り込んだメニューとなっている。

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The Dorchesterでは8月中ずっとアイスクリームティーを提供。
珍しいエルダーフラワー(ニワトコの花)のシャーベットや、
英国の蜂蜜味、アールグレー味のアイスクリームが
小さなコーンに盛り付けられて、様々な味が楽しめる。

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英国王室御用達のFortnum&Masonでもこのイベントに乗じて、
Halcyon Days(ハルシオン・デイズ)とコラボして
新たな不思議の国のアリスの挿絵が入った
ティープロダクツの販売も行なっている。
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まだ良く知られてはいないこのNational Afternoon Tea Week。
毎年8月にイギリスを訪れたら、いつもは味わえない更に素敵な体験が待っていそうですね!

あ〜いいな、いいな〜!!
私もまだ参加した事はありませんが、来年か再来年には参加したいと思います!😎

SAORI

F&M Tea Time with my GM!

今日は天気が良く風が強い昼下がり。
まだまだ風が冷たいですね〜
昨日は雪も降ったし。

It’s sunny but a little bit windy this afternoon.
The wind is howling.
It was snowing in Tokyo yesterday too.

近所のフォートナム・メイソン(Fortnum Mason)で、私のおばあちゃんとティータイムと行きますか★

それほどお腹も空いていなかったので、ケーキセットに。
1種の紅茶2個のミニケーキが付いている!

かわいい〜

Today, I came to F&M where is very close to my home for Tea time with my lovely GM.
I’m not hungry so I have ordered the cake set.
The set includes 1kind of tea and 2 mini cakes!
So Cuuuuute!
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手前のチーズケーキと奥中央のバナナキャラメルケーキに 😀
I chose a cheese cake and a Banana Caramel cake!

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ロイヤルブレンドはおばあちゃんに。

私はアッサムスパーブで。

家にほとんどのF&Mブレンドティーを持っているのに、
お店で1ポットのティーを1,000円以上を出して飲むっていうのも気がひけるけど。。

でもケーキ美味しかったから良いか!

Royal blend for my GM.
Assam Superb for me.

I’m feeling a bit guilty because I actually have most of F&M’s tea blends at home but I sometimes come here to drink tea that costs over 1,000yen(about 10USD) per mini pot..
But it’s ok right? We enjoyed these tasty cakes!haha

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何よりくつろげる可愛いインテリアに癒される。

おばあちゃんも、ほらこの笑顔 🙂
私のおばあちゃんは81歳!

鎌倉で40年、フランス刺繍の先生をしている。
すごいパワフル&元気で、ドライブ大好きでどこでも行く。

数年前にノートパソコンを買って、フル活用しているし、毎晩朝3時頃までお酒を楽しみながら、ゲームをしたり海外ドラマを見たり。。

人生を楽しみ謳歌しているとは、このことだろうか。w

This cute interior really makes me relaxed.

See? My GM’s smiling 🙂
She is 81 years old!
She lives in Kamakura and has been a teacher of French embroidery for over 40 years!
She is so powerful! She goes anywhere she wants driving her car.

A few years ago, she bought a laptop.
She handles using it and every night, until like 3am, she enjoys playing a game or watching oversea’s dramas drinking her special cocktail..

I think this is what we can say “how to enjoy your life”. 😉

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本日も良いティータイムを 😉
Have a good tea time!

1年間恋しかったです…ロンドンお土産より♪

先日お友達がドイツとイギリスへ行くとの事で、わがままにも2つおつかいをお願いしちゃいました★

1つ目はフォートナムメイソンのアフタヌーンブレンド!
日本でも購入できますが、何ヶ月か入荷待ちになっていて、切らしてからはずっと恋しかったのです。

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もう1つは大好きなお茶請けの一つである「ターキッシュディライト」!
薔薇味やら種類はたくさんありますが、私が好きなのはスタンダードなものにピスタチオが入っているもの★

なぜか日本での入手が困難なんですよね。。1年間凄く恋しかったです!>_<
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はじめてフォートナムメイソンのターキッシュディライトを頂きました☆

結構柔らかかったので ^^; と思いましたが、冷蔵庫で保管しておくと硬くなったので良かった!

ちなみに私の中で神がかっているターキッシュディライトは、トルコ出身のホストマザー一押しのこちら:
(この写真は1年前より)
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さっそく美味しく頂きましたよ♪最高です〜!!

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素敵なお友達に感謝です!^o^
今日も皆さま良いティータイムを!





最高のリラックスティータイムに必要なのは…

香りと味がとても豊かなティーと、ちょっとしたおやつと、、
本日のティータイムには、フォートナムメイソンのアッサムTGFOP!
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レギュラーのブレンド達より1.7倍強お値段が高めの高級茶葉ですが、その価値がある素晴らしいリッチな香りと味です!
心地の良い深くどこまでも続くような甘い香りと味は、砂糖など全く必要がなく、品の良さも感じられる贅沢なティー。本当に素晴らしい。

それに私のティータイムの常定番は、チョコチップクッキー。
なんだか今テレビで動脈硬化を防ぐと話題になっているクルミ。(私は意識していませんが…)
そしてリンツのリンドールチョコ。
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こちらホワイトチョコの中にチップ状の本カカオが散りばめられていて、それがまた良い食感と香りをうむのです!
私はホワイトチョコだけを食べるのはあまり好きではありませんが、これはいいですね〜

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ミルクを入れるのもまた絶品でした〜♬

これで好きな本を読むのが最高です!リラックス万歳!
皆さま今日も良いティータイムを★

最高のロンドンの過ごし方!How to spend the best time in LONDON!!

2013年の夏、以前住んでいた愛しの都市、ロンドンを訪れました!
滞在の内容を物凄く簡略化してお知らせします!

まず着いてすぐに友達の家に荷物を置いて、トラファルガースクエアへ行き、オペラのパブリックビューイングを鑑賞。
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眠気がひどく、すぐディナーをすることに@Nandos!
(鳥料理がリーズナブルに楽しめる、ファミレスみたいなところ。住んでいる時もお気に入りの場所でした!)
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次の日から〜
リージェントパークでピクニックをしたり、

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夜はナイトブリッジ(ハロッズ本店がある駅)のショーバーを満喫し、

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ピカデリーサーカスにあるデカプリオ様も訪れた、おしゃれ中国系レストランにて飲んだり、

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中華街のお気に入りのお店で小龍包を楽しんだり、

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そんなこんなで、しばらくヨークに滞在中に王子のジョージ君が誕生したり、

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この前までロンドンで1番高い所にあるレストランだった素敵なCenter Pointで、学校が一緒だった友人と再会のディナーを楽しんだり、
(ロンドンアイなど全てのライトアップされた観光名所を一望。コースのお味も超美味しい!!)

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買物したり、、

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大好きで美しいバレエ、白鳥の湖をみたり、

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シェイクスピアのお芝居みたり、(マクベス)

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フォートナムメイソン本店に最近できた、ダイアモンドジュブリーティーサロンにてアフタヌーンティをしたり、

(Queen即位60周年記念)

普通に働いているダンディなおじさんが、いきなりラウンジにあるピアノをロマンチックに弾きだしたりして最高!!
なぜかソルティーバージョンのコースにしました。
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Oh lovely time!!

一番好きな公園Richmond Parkにて元ホストファミリーと、お散歩&ティータイム☆

もう本当に気持ちがいい〜〜!
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ちゃっかりリバティでカップ&ソーサーセットや、各滞在先での記念の品をGETして帰国!

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は〜本当リア充過ぎて自分でもビビリますね。

まだまだ載せきれない写真が一杯ですが、こんな感じでした!

幸せな夏♬





My first Fortnum Mason!!フォートナム&メイソンとの出会い

F&Mといえば!紅茶の殿堂Fortnum & Mason!!
フォートナムメイソンとの出会いが、私のアフタヌーンティとの出会いでもありました。

まだティーをそれほど強烈に意識もしていなかったあの頃。。

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語学学校へ通っている学生の多くは、かなり節約をしているので中々素敵な所でアフタヌーンティなんて誘いはなかったのですが、その時日本人留学生が偶然にもそろって「フォートナムメイソンへお茶しに行くけど、行かない?」と声をかけてくれたので、興味津々で参加しました!

私達がお茶をしたのは、フォートナムの本店1階です。
そのフロアではたくさんのお土産品がズラリでして、茶葉やらジャムやらお菓子やら、、
その奥へ進むと小さな階段があり、少し高くなった所がティーサロンです。

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実は上の方の階には、もっと豪華なアフタヌーンティができるフロアもあります。

1階のは価格も半分くらいだけど、気軽に楽しめるものが出ていて、

アフタヌーンティセットは約20ポンドでした!

DSC00612重いけど美しい銀食器でティーを楽しみ♬

DSC00603こちらのアフタヌーンティスタンドできました!
通常は下にサンドイッチがあり、上の段がケーキなど最も甘いものなのですが、
こういう順番で出て来ましたよ!詳しく見ると…

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カップケーキはザリザリの砂糖で甘過ぎて、この時は一口しか食べれなかったです、、

友達2人は+10ポンド程でグラスのシャンパンを追加していました☆

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こんな感じでとっても美味しく楽しいティータイムを過ごしました!
ここからハマっていくんですね〜〜

楽しみです!